针对屠宰场含油、发粘的污泥，首选叠螺式污泥脱水机。该污泥特性（高有机物、高粘度、含油脂毛发）极易导致传统污泥脱水设备（如带式压滤机）滤布堵塞，难以连续运行。叠螺机的核心优势在于其动静环片形成的过滤体在螺旋轴推动下具有持续的自清洁作用，能有效应对粘性物质，不易硬性堵塞，更适合这种复杂污泥的连续稳定脱水。

关键前提必须强化预处理：高效隔油、气浮去除大量浮油，并配精细格栅拦截毛发、碎肉，这是叠螺机稳定运行的基础。

优化污泥调理：通过实验选择适配的阳离子絮凝剂（PAM），形成结实絮体，包裹分散油脂，提升脱水效率。其他选项简析

离心机：可作为备选，其离心分离原理受粘度影响小，但存在能耗极高、噪音大、磨损快的显著缺点。

带式/板框压滤机：通常不推荐。带式机极易被油脂糊死；板框机虽泥饼干，但间歇运行，自动化程度低，不适合屠宰场连续产泥的工况。

结论：在做好预处理的前提下，叠螺机是处理屠宰场污泥在运行成本、稳定性和自动化程度上的最优平衡选择。