在造酒厂的污水处理中难免会用到需要将污泥压滤成饼，挤掉含有的部分水分的处理工艺，简称污泥脱水，也叫固液分离，而处理这道工艺就会用到污泥脱水机，从传统的污泥脱水设备演变到现在的叠螺机，污泥脱水设备可谓是步步更新改进，正逐步朝着完善化、多功能的方向去发展，在酿酒造酒企业中也得到了很好的应用。

       污泥脱水机在制造酒厂污水处理的应用，像国内大型的青岛啤酒企业为例，在啤酒厂的大型污水处理厂、中小型污水站等，都会用到污泥脱水工艺设备，叠螺式现在渐渐应用到各类大小型企业当中，因为啤酒、白酒等含有大量的酒精，其处理的污水中多多少少难免会含有部分成分，酿酒废水具有几个特性，排放量大，其中有机物含量高。从废水水质可以看出，白酒或酒精生产后产生的酒糟废水中悬浮物浓度比较高，有机物浓度也高，但可生化性较好。而啤酒废水生产过程中所产生的主要为可生化的有机废水，但啤酒废水 中的有机物浓度没有白酒或酒精生产废水高，且啤酒生产废水中的PH一般为12-13呈碱性。所以酿酒废水可以很好地进行絮凝实验，不错，满足叠螺处理条件，可以使用叠螺机处理。

       污泥脱水机在造酒厂应用有很多，像蓝贝酒业这样的大型酿酒制造企业就是一个案例，其使用的叠螺机处理不错，先前有过絮凝实验的经过，可以絮凝不错，用叠螺污泥脱水机处理出好的泥饼和滤液，可达到预处理标准。                                     编辑